江西农业工程职业学院坐落于中国人民共和国江西省樟树市四特大道266号，是一所集农林、生物、工程、信息、财经和管理于一体的多学科综合性全日制公办普通高等职业学院，隶属于江西省农业厅。学院现形成了以高等职业教育为主体，形成了高等教育、普通中专、成人教育、职业培训、职业鉴定、职业指导在内的多层次、多功能、开放型的办学格局。 学院溯源于1940年建立的江西省樟树农业学校。1980年，学校被确定为江西省重点中专。2000年，学校被确定为首批国家级重点中专。2004年，经江西省人民政府批准报国家教育部备案升格为全日制普通高等职业学院并更名为江西农业工程职业学院。2012年，学院共设有机电工程系、信息管理系、生物应用系等系，下设机电一体化、数控技术、模具设计与制造、模具设计与制造、机电一体化、电子与信息技术、工业自动化、汽车运用与维修、计算机及应用、计算机网络管理、市场营销、电子商务、计算机及应用、计算机网络管理、市场营销、财经与电子商务、园林工程、设施农业技术、生物技术及应用、中草药种植、畜牧兽医、园林、设施园艺、现代养殖、服装设计与工艺等专业。
江西农业工程职业学院历任院长：熊晓钧：（2008.6~至今，任江西农业工程职业学院院长）；马保新：（1998.4~2008.5，任江西农业工程职业学院院长；江西省樟树农业学校校长）；吴文炫：（1993.6~1998.3，任江西省樟树农业学校校长）；张开寿：（1984.4~1993.5，任江西省樟树农业学校校长）。
