江西工业工程职业技术学院简称"江西工业工程职院"位于江西省萍乡市广场路49号,前身为煤炭工业部萍乡煤矿学校。创办于1956年,1958年升格为本科院校,校名为江西煤矿学院,1964年以后,历经为华东煤炭工业公司萍乡煤炭学校、江西省煤炭工业学校、江西省第一工业学校等阶段,1999年经省政府批准试办高职教育,2002年经省人民政府批准,升格为全日制普通高等职业院校,始用现校名,现隶属于江西省煤炭行业管理办公室。
江西工业工程职业技术学院历任校(院)长 :林木生:(2002年6月至2010年6月任江西工业工程职业技术学院院长);付春生:(2010年9月至现今任江西工业工程职业技术学院院长)